Eco actualitat HORTUS

Amb l’objectiu d’apropar-te l’alimentació ecològica i alhora contribuir en el desenvolupament local del nostre territori, hem preparat lots de productes ecològics elaborats per nosaltres i d’altres productors ecològics com també productes artesans i de la terra.

Són totalment personalitzables i adaptats al teu pressupost.

Vols ser original? Regala productes de qualitat, ecològics i amb el valor afegit de promoure un projecte social!

Aprofita l’oportunitat d’assaborir l’exclusivitat dels nostres productes!

Si tens una necessitat especial truca’ns al  977 86 07 68 o deixa’ns les teves dades  i ens posarem en contacte amb tu. Podem estudiar plegats la personalització del teu lot.

Condicions:

• Els preus ja contenen l’IVA
• Els ports no estan inclosos.
• La forma de pagament serà a convenir per ambdues parts
• L’entrega dels lots s’efectuarà en el lloc i la data que ens indiquis.
  
• Podeu demanar els vostres lots en caixa de fusta. Consulteu

Avui us presentem una recepta d’allò més fàcil i saborosa, la barreja del gust salat de l’anxova i el contrast del dolç de la melmelada de tomàquet picant faran d’aquest canapè un entrant molt especial.

Ingredients:

• Galetes salades (tipus cracker tuc)
• Formatge fresc de cabra
• Melmelada de tomàquet picant ecològica HORTUS APRODISCAe
• Anxoves

Elaboració:

1. Posem el formatge al damunt de la galeta
2. Seguidament hi afegim una cullerada de la melmelada de tomàquet picant ecològica
3. Finalment posem les anxoves amb un polsim d’orènga

Extret i modificat de: http://ow.ly/Cu4Ti

Avui us presentem un plat molt fàcil i molt gustós, per aquells que els hi agrada les salses res millor que acompanyar-ho amb la nostra salsa romesco ecològica.

Ingredients:

• La teva pasta preferida
• Llagostins o gambes
• Salsa romesco ecològica HORTUS APRODISCAe

Preparació:

1. Fem la pasta segons l’acostumem a fer.
2. Mentre s’acaba de coure la pasta amb aigua i una mica de sal, pelem els llagostins i els passem per la planxa ben calenta amb una mica d’oli d’oliva verge extra. Deixem sobre la planxa uns caps per adornar els plats.
3. Escorrem la pasta i servim els plats.
4. Acabem de coure els llagostins.
5. Per damunt la pasta acaba de coure posem una quantitat generosa de salsa romesco ecològica.
6. Al damunt de la salsa hi col·loquem uns quants llagostins i un cap per a decorar.

Extret i adaptat de: http://ow.ly/BYFvZ

Us presentem un postre fresquet i dolç amb el toc especial de la nostra melmelada de taronja ecològica.

Ingredients: 

• 200 g de formatge fresc
• 150 ml de llet
• 150 g de sucre
• 1 iogurt
• 200 g de nata mig muntada
• 4 cullerades de melmelada de taronja ecològica HORTUS APRODISCAe

Preparació:

1. Preparem el gelat tot escalfant la llet amb el sucre en un cassó.
2. Quan s’hagi desfet, ho retirem del foc i hi barregem el iogurt i el formatge.
3. Finalment, hi incorporem la nata una mica muntada i 4 o 5 cullerades de melmelada de taronja ecològica i ho posem al congelador.

Extret i modificat de: ow.ly/AVOt3 

Us presentem un plat ben senzill i que als nens segur que els hi agradarà molt. Una alternativa més sana al fast food amb l’hamburguesa ecològica de Cal Monegal que porta el nostre sofregit de ceba ecològic.

Ingredients:

• 1 panet de viena per hamburguesa
• Fulles de rúcula o bé l’enciam que més us agradi
• Formatge emmental
• Hamburguesa ecològica (Cal Monegal) que porta sofregit de ceba ecològic HORTUS APRODISCAe

Elaboració:

1. Només cal coure l’hamburguesa al gust i fer el muntatge de l’entrepà amb tots el ingredients necessàris. Si us agrada molt la ceba us proposem afegir el nostre sofregit pel damunt de la rúcula.
2. Podeu decorar el plat amb patates fregides que sempre agraden molt.

Fotografia extreta de: http://ow.ly/zEkHW