Després dels dinars de Nadal… res millor que una recepta sana i saborosa amb la nostra crema de porro ecològica apta per a tota la família i que us proposem servir-la tèbia. La poma àcida li aporta un toc interessant de frescor a la boca.
Ingredients per a 4 persones:
- Crema de porro ecològica HORTUS APRODISCAe
- Una poma àcida
- Pernil salat
- Farigola fresca
Elaboració:
- Primer pelarem i tallarem la poma amb juliana fina i fem el mateix amb el pernil salat.
- Quan ja ho tinguem a punt, ho presentem en un bol amb la crema de porro tèbia i per sobre posarem la poma, el pernil salat i unes flors de farigola fresca com a decoració.
Extret i adaptat de: http://ow.ly/GWd2D
On la pots trobar?